Кукурудза фуражна
Кукурудза - це одна з найпродуктивніших злакових культур універсального призначення.
В основному її вирощують на зерно і для виробництва кормів. Найчастіше кукурудзу вирощують разом з бобовими культурами для збагачення білком зеленої маси. У світовому рільництві, у тому числі й в Україні, кукурудзу використовують як універсальну культуру - на корм худобі (стебла і качани), для продовольчих і технічних потреб - виробництва круп і борошна, харчового крохмалю та рослинної олії, меду й цукру, ксантанової камеді, декстрину та етилового спирту, амілази, що служить людині при виробництві фото - та кіноплівок і синтетичних тканин, з сортів восковидної кукурудзи у промисловості виготовляють пластмаси, синтетичні плівки, целофан, з оболонок кукурудзяного качана виготовляють папір, кошики та капелюхи тощо. Останнім часом збільшилась її частка у виробництві біопалива та біогазу.
Корисні властивості кукурудзи оцінили належним чином в усіх країнах світу, ця рослина широко застосовується не лише в кулінарії та рільництві, але і в народній медицині.
Кукурудзяні зерна багаті наступними вітамінами: РР, Е, D, К, вітамінами групи В (В1, В2), а також аскорбіновою кислотою. У качанах цієї рослини знаходяться цінні мінеральні речовини: солі калію, кальцію, фосфору, заліза і магнію, а також мікроелементи: нікель і мідь. У кукурудзяному білку присутні незамінні амінокислоти: триптофан і лізин.
У 100 г кукурудзи міститься: 10,3 г білків, 60 г вуглеводів, 9,6 г клітковини, 27 г натрію.
Енергетична цінність – 44,1 ккал на 100 р.
Вживання кукурудзи виявляє очищаючу дію на організм людини: вона виводить радіонукліди, токсини, що накопичилися в клітинах шлаки. Завдяки великій кількості антиоксидантів качани кукурудзи запобіжуть передчасному старінню, є хорошою профілактикою онкології і хвороб серця. Кукурудзу в різних видах рекомендується включати в дитячий раціон, оскільки вона забезпечує зростаючий організм необхідними мікроелементами і вітамінами.
Кукурудза стабілізує рівень цукру в крові; завдяки великій кількості вітамінів групи В, вона підживлює нервові клітини, попереджає і сприяє лікуванню захворювань центральної нервової системи, включаючи поліомієліт і епілепсію. Вживання цього злака знімає біль в суглобах, викликаний артритами і остеоартритами.
* Опт, експорт
*Ціна договірна